Benromach round-up

Dit is het laatste deel in mijn miniserie over de Benromach range. In deze post maar liefst 4 verschillende whisky’s en mijn ‘final thoughts’ over Benromach. Onwards and upwards.  Benromach Wood Finishes (45%) Twee verschillende expressies die een groot deel van hun rijping hebben doorgebracht in 2 verschillende soorten Rode wijn vaten, Chateau Cissac en Hermitage. Nu ben ik geen wijnexpert, dus over de kwaliteit van de wijnen kan ik niet veel zeggen. Wat ik wel kan zeggen is dat het twee totaal verschillende whisky’s zijn, en dat de vaten zelf van hoge kwaliteit waren omdat ze veel smaak hebben afgegeven. …

Benromach 10 year old

In dit stukje internethistorie wil ik het even hebben over de twee versies van de Benromach 10 year old. In de vorige post had ik het over de ‘budget-versie’ van de Benromach. De 5 yo. Al een prima glaasje whisky voor z’n geld. Maar nu gaan we naar het serieuzere werk. Benromach 10 year old, 43% De hoeksteen van de hele range, de 10 yo. Gerijpt in 80% ex-bourbon-vaten en 20% ex-sherry vaten met een finish van 1 jaar op een first-fill Oloroso Sherry vat. Die rijping geeft deze whisky een heerlijk spectrum van smaken en geuren. Er gebeurt van …

Benromach for the win!

Benromach whisky Okok…Soms sla ik wel eens door. Maar ik houd nu eenmaal van lekkere whisky. En als die er ook nog eens mooi verpakt zit, goed betaalbaar is en er zit een eerlijk en goed verhaal achter, dan ga ik voor de bijl. En dan krijg je dus dit. Spinning out of control. Anyway. Benromach whisky. For the win! Kennismaking De eerste Benromach whisky kwam op aanraden van een slijter. Ik wou eens wat anders. Benromach Peat smoke. Wat een verrassing. Goed gemaakt. Smaakvol. In balans. Al snel kocht ik de Organic daar bij, waar ik ook van genoten …

Bruichladdich Octomore 6.3

Bruichladdich Octomore 6.3

Bruichladdich Octomore 6.3. 64% alchohol en de meeste zwaar geturfde whisky ooit (258ppm voor wie t wil weten). Deze post gaat over de beroemde en beruchte Octomore serie van Bruichladdich. Bruichladdich doet in mijn ogen de dingen sowieso goed. Mooie styling, goede whisky. Een beetje vreemd, maar wel lekker. Laat ik beginnen met het feit dat ik een mooie samplefles opgestuurd kreeg van de Octomore 6.3 met een mooi briefje met daarop de handtekening van de Bruichladdich-meester zelf, Jim McEwan. Als whiskynerd wordt ik toch altijd wel blij van. “please enjoy, Sláinthe Mhor!” Stond er op het briefje. Thanks Jim …

Whisky top 10

et afgelopen jaar was mijn meest actieve whisky jaar ooit. Nog nooit een jaar gehad waarin ik zo veel festivals heb ‘gedaan’ en waarin ik zo veel verschillende whisky en dranken heb geproefd. Ik heb een hoop geleerd over mijn smaak en over het proeven en analyseren van whisky. Dat is voor de gemiddelde liefhebber misschien niet heel interessant, maar als je ergens expert in wilt worden, moet je oefenen natuurlijk. In deze post neem ik je mee naar de dranken die mij het meest hebben verrast dit jaar. Dit is dus niet een best of, maar een lijst van …

Kerst Whisky

e Kerst is voor veel mensen een mooi moment om uit te pakken. Lekker eten, lekker drinken een fles champagne, enzovoort. Maar kerst is ook vaak een mooi excuus om een keer een mooie fles Kerst whisky te kopen voor de kerst. Hieronder vind je een lijstje met kerst whisky’s die ik zelf ga drinken deze kerst.

8 Blended whisky’s die bijzonder goed te pruimen zijn

iegene die beweert dat Blended whisky per definitie minder is dan Single Malt, vind ik een whisky-snob. Dat er veel Single Malts een uitgesprokener of misschien interessantere smaak hebben, dat klopt. Maar daar heb je ook niet altijd zin in. Of de portemonnee voor. Daarom hieronder een lijst met 8 blends die ik bijzonder goed te pruimen vindt.